Biscoitos de roquefort e nozes

Biscoitos de roquefort e nozes



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Deixe-se seduzir por uma receita original de biscoitos salgados! O sabor da noz suaviza o sabor pronunciado do queijo Roquefort. Esses deliciosos biscoitos crocantes causarão estragos.

Ingredientes:

  • 75 g de farinha
  • 50 g de manteiga com sal
  • 1 ovo
  • 40 g de queijo roquefort
  • 25 g de queijo ralado
  • 20 g de nozes
  • ½ colher de chá de fermento em pó

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 210 ° C (th.7).

Misture a manteiga amolecida e a farinha. Em seguida, adicione o ovo.

Despeje o queijo ralado, o roquefort cortado em pedaços pequenos e as nozes trituradas.

Disponha o papel manteiga em uma assadeira e forme os biscoitos usando duas colheres de chá.

Asse por cerca de 10 minutos e coloque em uma gradinha até esfriar completamente.