Creme de banana

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Quente ou frio, esta receita deliciosa é descobrir a partir de 10 meses.

Ingredientes:

  • 1 banana madura
  • 1 gema de ovo pequena
  • 1 meia xícara de leite em uma fileira
  • 1 ponta de faca de açúcar em pó.

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 240 ° C (8 °). Descasque a banana, corte-a e triture-a finamente com um garfo. Adicione a gema, o açúcar, o leite e bata até ficar homogêneo. Despeje em um ramekin ou assadeira em um prato meio cheio de água fervente. Asse e cozinhe por 10 minutos em banho-maria. Sirva quente ou frio.