Categoria: Cozinhar

none

10 dicas para se tratar a um preço baixo

10 dicas para se tratar a um preço baixo

Uma dieta saudável e equilibrada não é necessariamente cara! Visão geral das práticas que se mostraram bem-sucedidas e que redescobrimos com prazer hoje. 1. Compras sem improvisação As corridas raramente fazem parte da diversão e podemos tender a fazê-las rapidamente, sem pensar muito.

10 receitas para festas a quatro mãos

10 receitas para festas a quatro mãos

Canapés com foie gras, mini pãezinhos com salmão, laranjas ... Thomas, Joyce, Sophie, Léonie e Louise decidiram dar uma ajudinha na cozinha durante as férias. Pequenas mãos gananciosas para blefar receitas, uma bonita decoração e ... à mesa! Batatas Oceans Ingredientes 8 batatas de polpa firme (tipo rosé) 2 abacates.

12 receitas de banana

12 receitas de banana

A banana é uma das frutas favoritas dos bebês. Isso é bom, pois contém muitos oligoelementos, como potássio e magnésio, e vitaminas A, B, C e E. Aqui estão idéias de receitas a serem propostas. Triturada em suco de laranja ou iogurte, a banana é uma das primeiras frutas com as quais seu bebê, a partir dos 6 meses, aprende a mastigar.

12 receitas de sobremesas para seus filhos neste verão

12 receitas de sobremesas para seus filhos neste verão

Frutas vermelhas, pêssegos, damascos, melão ... neste verão, coloque frutas e frescura nas sobremesas de seus pequenos gourmands. Damos-lhe ideias! Clique na apresentação de slides para ver as receitas Todas as receitas: Elisabeth Tzimakas Fotos: Jean-Charles Vaillant. © Revista Enfant Você tem alguma receita que gostaria de compartilhar?

1. Legal, as pepitas de peixe

1. Legal, as pepitas de peixe

1. Cool, Hum pepitas de peixe, pepitas e peixes, por favor! A casa é melhor que a versão industrial, porque você certamente não terá óleo de palma na farinha de rosca. Os ingredientes: 3 partes de bacalhau (congeladas e pré-cortadas, quase não temos ossos), pão com 2-3 dias de idade, 1 ovo, 3 colheres de sopa.

12 coquetéis sem álcool para desfrutar

12 coquetéis sem álcool para desfrutar

Durante a gravidez, é 0 álcool ... o que não significa que não podemos nos divertir. Pina colada, mojito, beachcomber ou sangria também existem na versão virgem sem álcool. Aqui estão 12 coquetéis para saborear sem moderação! Virgin colada Uma receita gourmet de pina colada sem álcool Sangria virgem A receita da sangria um pouco louca!

15 receitas de bebê de 4 a 12 meses

15 receitas de bebê de 4 a 12 meses

De 4 a 12 meses, as coisas acontecem nas refeições para o seu bebê! Que descobertas ... Doce ou salgado, aqui estão 15 ideias de receitas saborosas e equilibradas para oferecer. Clique na imagem abaixo para ver nossas receitas Todas as nossas receitas para bebês Diversificação: o arquivo Para descobrir:

15 receitas para o piquenique

15 receitas para o piquenique

Um almoço na grama ... a boa ideia! Pegamos (ou instalamos no jardim) uma bela toalha de papel, louça cheia de cores, toalhas com belos padrões e vamos para a festa. Quanto ao banquete, oferecemos algumas idéias para sanduíches, sanduíches, kebabs, tortas salgadas, saladas, sobremesas ... para a festa.

17 receitas de sopa para toda a família

17 receitas de sopa para toda a família

Seja prato inicial ou prato único, a sopa é uma mina de benefícios. Aqui estão 5 razões para aproveitar e nossas idéias de receitas para toda a família. 5 boas razões para amar a sopa 1. Leve, contém poucas calorias para um grande volume, desde que você não adicione muito creme. 2. Digest, contém fibras, muitos nutrientes, minerais e vitaminas.

20 receitas em torno da pêra

20 receitas em torno da pêra

A pêra? Jovens e idosos amam sua suavidade e seu sabor delicado. Descubra as nossas receitas de ideias doces ou salgadas a gosto com a família. Mousse de banana e pêra Pêra, os bebês adoram seu sabor doce! Ácido fólico, cálcio, potássio e ferro, é uma excelente fruta para o seu pequeno. Faça-o descobrir esta receita a partir de 5 meses.

2. Sim, as almôndegas

2. Sim, as almôndegas

2. Sim, almôndegas Apresente esse prazer carnívoro servindo almôndegas com batatas cozidas no vapor. Ideal para crianças que ainda estão lutando para mastigar bife e uma delícia para adultos também. Ingredientes (para uma família pequena): 100 g de vitela ou porco picado, tanta carne de vaca, 1 fatia de pão (pão ou baguete) mergulhada em leite e escorrido, 1 pitada de sal e pimenta ou páprica macio.

3. O picadinho de peixe picado não é ruim

3. O picadinho de peixe picado não é ruim

3. A carne moída picada não é ruim Os ingredientes: 1 filé de peixe cozido no vapor: peixe branco, macio, como alabote ou linguado (nossa mais textura, escolha bacalhau), batatas , tomates secos e azeite de oliva para um toque provençal ou salsa e manteiga à moda norte, 1 pitada de sal.

3 boas razões para começar a conservar

3 boas razões para começar a conservar

Coloque em frascos, armazenamento no freezer, prolongar o prazer de frutas e legumes dos dias bonitos. Isso permite controlar melhor sua dieta, fazer o bem e se divertir também. Que economia! Cinco frutas e legumes por dia! Você ouviu a mensagem, mas sua carteira às vezes reluta em segui-lo a preços proibitivos em produtos frescos de inverno.

4. Fingerfood para legumes

4. Fingerfood para legumes

4. Fingerfood para legumes Fingerfood, você sabe? Os mais pequenos devem se divertir embebendo os palitos de laranja, vermelho ou verde, de acordo com os vegetais, em molho cremoso. Os ingredientes: legumes variados: cenoura, pepino, rabanete, tomate cereja, ramo de aipo ..., quadrados frescos, 1 gota de leite, cebolinha, curry.

4 fórmulas de café da manhã para começar bem o dia

4 fórmulas de café da manhã para começar bem o dia

O café da manhã? Uma refeição importante do dia. Como surpreender seus filhos, acordar seu paladar, respeitando os conselhos alimentares de nosso especialista? Aqui estão 4 cafés da manhã para começar bem ... Fórmula de café da manhã gourmet Pegue uma receita francesa de chocolate quente da tradição francesa.

4 aulas de culinária no Atelier Guy Martin

4 aulas de culinária no Atelier Guy Martin

Para Jihanne, Timéo, Marius e Elisa, Antony Courteille, o chef do Atelier Guy Martin criou um menu festivo para se preparar para quatro mãos. Nossos jovens cozinheiros estavam à altura do desafio. Você também seguirá estas receitas explicadas passo a passo nas fotos. Bom apetite! Salmão crocante com a missão Christmas Glitter para Jihanne e Marius?

4 receitas sem glúten para crianças

4 receitas sem glúten para crianças

Como oferecer aos seus filhos confrontados com alergia a receitas de glúten, divertidas e saborosas? Aqui estão quatro idéias engraçadas e saborosas do livro de Frédérique Barral "Refeição de Crianças Sem Glúten", publicado por Terre Vivante. Bolo Chenille com tomate seco úmido e saboroso, esta adorável lagarta devora-se em fatias.

4 receitas de chef para o seu aprendiz de cozinheiro

4 receitas de chef para o seu aprendiz de cozinheiro

As sobremesas ... seu gourmand adora comê-las, mas e se você também se ofereceu para fazê-las? O chef Pierre-Olivier Lenormand oferece 4 receitas de bolos para jovens cozinheiros. É fácil, basta seguir as fotos de nossas apresentações de slides. Na cozinha! O bolo com iogurte e maçãs É uma loucura o que você pode fazer com um iogurte ...!

5. O estômago diz algo para você?

5. O estômago diz algo para você?

5. O estômago diz algo para você? Isso é conhecido como purê de vegetais misturados no norte. Os ingredientes: misture três legumes no máximo, para não desfocar os gostos. Escolher amolecer: manteiga, azeite ou nata. O truque: Depois de cozido, esmague todos os legumes com um garfo com um pouco de manteiga ou use a batedeira em uma posição lenta.

4 receitas de festa em torno do pato

4 receitas de festa em torno do pato

Pirulitos com foie gras, hambúrguer com foie gras, ganso assado e seu fondue de parmesão e castanhas, podem com legumes velhos ... para as refeições do final do ano, deixe-se seduzir por estas deliciosas receitas do chefe Cécile Castellan, embaixador da Cozinha do sudoeste. Hambúrguer com foie gras Este é um hambúrguer gourmet que surpreenderá seus convidados.